A un evento comunicativo di questo genere \u00e8 normale che la puntualit\u00e0 sia meno rigorosa che in ambito lavorativo e arrivare in ritardo non viene interpretato come una mancanza di rispetto. Magari \u00e8 previsto un orario preciso di inizio, ma non ci si aspetta che tutti arrivino puntuali.<\/p>\n

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Las Once:<\/strong><\/p>\n

Un evento tipicamente cileno \u00e8 denominato las once<\/b><\/em>\u00a0o la once<\/em>\u00a0<\/b>(alla lettera \u201cle undici\u201d, o \u201cla undici\u201d): si tratta di un pasto<\/b> che ha luogo verso le 17 (o comunque tra le 16 e le 20)<\/strong> e che si potrebbe paragonare a una merenda o a un aperitivo molto ricco, tanto da poter sostituire la cena vera e propria. L\u2019origine del nome once<\/em> per riferirsi a questo pasto \u00e8 incerta e ci sono diverse versioni curiose, pi\u00f9 o meno accreditate. L\u2019once<\/em> pu\u00f2 avere luogo sia in ambito privato che lavorativo. Tradizionalmente, a \u201cle undici\u201d si prende una tazza di t\u00e8 o di caff\u00e8, del pane con burro, avocado, marmellata o pat\u00e9.<\/p>\n

In realt\u00e0, il ritmo di vita dei tempi moderni ha in parte modificato questa tradizione, soprattutto a Santiago<\/b>. In particolare, la durata della giornata lavorativa ha fatto s\u00ec che, spesso, las once<\/em> sia diventato l\u2019ultimo pasto del giorno<\/b>, sostituendo la cena vera e propria (la comida<\/em>) e assumendo la designazione proprio di once-comida<\/b><\/em>. Nel resto del Paese, per\u00f2, continua a essere un momento importante dell\u2019alimentazione quotidiana.<\/p>\n

(Castagna V.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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